I miei articoli

Sono Daniela Pennisi e nel 2015 ho aperto il mio blog: La Boulangerie Pâtisserie.

Il nome può sembrare effettivamente un po’ complesso, ma in realtà rispecchia ciò che mi piace fare. La Boulangerie e quella che noi in italiano potremmo chiamare “panificio”, ma che in un gergo sicuramente più elegante è il “forno” con tutti i suoi prodotti. Nel mio Blog cerco di occuparmi non di pasticceria moderna, ma di qualcosa che all’apparenza può sembrare più semplice ma che, ad ogni morso, ti faccia sentire a casa o ti porti alla mente dei ricordi d’infanzia.